This event ended on November 3, 2019 12:30 PM CET

11:30 La Noce della penisola Sorrentina

AREA DIDATTICA - "Le domeniche in Castagna" 2019 - Monte Faito


Sunday Nov 3, 2019 from 11:30 to 12:30 (UTC +01:00)

Via della Fattoria, 80069 Vico Equense NA, Italia

When

Sunday Nov 3, 2019 from 11:30 to 12:30 (UTC +01:00)

Where

Via della Fattoria, 80069 Vico Equense NA, Italia

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Description

<< EVENTO ANNULLATO PER PIOGGIA >> 

Descrizione e degustazione guidata a cura di Slow Food.

Durante il laboratorio gli esperti descriveranno le caratteristiche della pianta e presenteranno uno dei produttori della noce sorrentina, Luisa Miniero, presidente del Presìdio Slow Food della Noce della penisola Sorrentina, guiderà l’assaggio in abbinamento ad altri prodotti a base di noci. 

Questo laboratorio del gusto vuole celebrare il progetto di riconoscimento del Presìdio “Noce della Penisola Sorrentina”, sostenuto dalla Fondazione Slow Food per la Biodiversità, Slow Food Italia e la nostra condotta, in concerto con la Regione Campania e Slow Food Campania.

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Alessandra Balduccini

Agronomo Resp. Educazione per Slow Food Costiera Sorrentina e Capri


Luisa Miniero

Presidente Presìdio "Noce della Penisola Sorrentina"

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Slow Food Costiera Sorrentina e Capri

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