This event ended on May 24, 2018 7:00 PM CEST

DAL GRANO AL PANE


Thursday May 24, 2018 from 16:00 to 19:00 (UTC +02:00)

Via Gen. C. A. Dalla Chiesa, 61, 93015 Niscemi CL, Italia

When

Thursday May 24, 2018 from 16:00 to 19:00 (UTC +02:00)

Where

Via Gen. C. A. Dalla Chiesa, 61, 93015 Niscemi CL, Italia

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Description

Laboratorio del Gusto sui Grani antichi di Sicilia, organizzato dalla locale Condotta Niscemi - Terre del Maroglio per le quinte classi dell'Istituto Agrario "Leonardo da Vinci" di Niscemi.

All'incontro, il secondo dei due programmati prima del termine dell'anno scolastico,  parteciperanno anche numerosi docenti dello stesso Istituto.

Il laboratorio si concluderà con la tecnica di assaggio e la valutazione organolettica di alcuni pani locali e industriali.

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Slow Food Niscemi - Terre del Maroglio

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