This event ended on June 30, 2018 1:00 PM CEST

I segreti della pizza alla pala

Laboratorio gratuito al PAV - Parco Arte Vivente


Saturday Jun 30, 2018 from 10:00 to 13:00 (UTC +02:00)

Parco d'Arte Vivente - Via Giordano Bruno, 31, 10134 Torino TO, Italia

When

Saturday Jun 30, 2018 from 10:00 to 13:00 (UTC +02:00)

Where

Parco d'Arte Vivente
Via Giordano Bruno, 31, 10134 Torino TO, Italia

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Description

Dopo il successo degli ultimi eventi organizzati in collaborazione con Slow Food al PAV - Padiglione Arte Vivente di Torino, ecco un nuovo appuntamento: sabato 30 giugno, dalle ore 10.00 alle ore 13.00, i maestri panettieri di Eataly Lingotto mostreranno come preparare una pizza alla pala fatta a regola d'arte. Dalla scelta degli ingredienti alla cottura perfetta, impareremo passo dopo passo a realizzare uno degli impasti più amati della nostra Panetteria. La cottura avverrà presso il "Focolare", forno collettivo in terra cruda presente all'interno del parco, a cui seguiranno tante degustazioni gratuite. L'ingresso è libero e aperto a tutti gli appassionati: non mancare!

Visita la pagina dell'evento su Eataly.net

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