This event ended on April 10, 2019 8:00 PM CEST

Il mondo delle api e del miele

Presentazione del libro di Cinzia Scaffidi, Slow Food Editore


Wednesday Apr 10, 2019 from 18:00 to 20:00 (UTC +02:00)

Corso Cavour, 23, 05018 Orvieto TR, Italia

When

Wednesday Apr 10, 2019 from 18:00 to 20:00 (UTC +02:00)

Where

Corso Cavour, 23, 05018 Orvieto TR, Italia

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Description

Presentazione del libro
IL MONDO DELLE API DE DEL MIELE
di Cinzia Scaffidi
(Slow Food Editore)
Conversazione con l’autrice a cura della Condotta Slow Food – Orvieto

Un libro per conoscere le api, difendere il loro mondo ripensando il nostro rapporto con la natura, imparare a scegliere il miele e ad apprezzarne gusto e benefici.

Cinzia Scaffidi, già vicepresidente Nazionale di Slow Food Italia e Direttrice del Centro Studi di Slow Food, oggi è giornalista e docente all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.

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