This event ended on March 12, 2020 9:00 PM CET

La plastica nel piatto | Silvio Greco


Thursday Mar 12, 2020 from 18:30 to 21:00 (UTC +01:00)

Lovat Villorba - Via Isaac Newton, 32, 31020 Villorba TV, Italia

When

Thursday Mar 12, 2020 from 18:30 to 21:00 (UTC +01:00)

Where

Lovat Villorba
Via Isaac Newton, 32, 31020 Villorba TV, Italia

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Description

La plastica ha invaso la nostra vita: nel bene, a supporto di ogni nostra attività, e nel male, quando diventa rifiuto altamente inquinante.
Non solo la disperdiamo nell’ambiente, ma la mangiamo, la beviamo, la respiriamo, la plastica si insedia nei tessuti umani e nel sangue Il problema ci tocca troppo da vicino per continuar ad ignorarlo.

🎙L’autore ne parla con:
➡️ Giulia Pandolfi Bortoletto, fiduciaria Slow Food Treviso
➡️ FRANCO ZANATA consigliere d'amministrazione del Consorzio Contarina SpA.

✍️ Silvio Greco, biologo marino, è dirigente di ricerca della Stazione zoologica a Dohrn, docente di Controllo delle produzioni agroalimentari e di Sostenibilità ambientale presso l’ UNISG - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, membro della CSNA (Commissione scientifica nazionale per l’Antartide), membro della COI (Commissione oceanografica italiana), presidente del Consiglio scientifico di Slow Fish e del Consiglio scientifico ambiente e mare di Coldiretti.

🍾Al temine APERITIVO PLASTIC FREE🍢
🎟Per info&prenotazioni: Lovat Café
📞042292697
📧[email protected]

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⏰Giovedi 12 marzo ore 18.30
✍️SILVIO GRECO presenta
📕LA PLASTICA NEL PIATTO
🏠 Slow Food Editore

📍LOVAT, via Newton 32, Villorba (TV)

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