Description
10 - 17 - 24 maggio 2017
Che cosa tenere in dispensa e in frigorifero? Che verdure acquistare in primavera? Che piatto sfizioso preparo senza sprechi? Carne bianca o rossa? Come esaltare il gusto salvando il portafoglio?
In 3 incontri a tema Patrizia Delponte, Agrichef dell’Agriturismo Al Segnavento, ci fornirà le risposte. Potrai inoltre metterti in gioco e partecipare alla preparazione di una cena degustazione utilizzando i prodotti presidio Slow Food e materie prime a chilometro zero coltivate da Patrizia. Alla fine di ogni incontro, in un momento conviviale, potrai gustare il frutto del tuo lavoro e di quello che hai imparato presso l’Agriturismo Al Segnavento.
Per i 3 incontri di laboratorio, pratica e degustazione € 150,00 (incluso vino e acqua)
Per partecipare è necessaria l’iscrizione a Slow Food, si può fare al momento ( € 25,00)
Per info e prenotazione: [email protected] oppure 347 9616832