This event ended on April 14, 2018 11:30 PM CEST

Mani in pasta con Simonetta

Workshop sulla preparazione della pasta fresca all'uovo fatta in casa


from Apr 13, 2018 hours 20:00 (UTC +02:00)
to Apr 14, 2018 hours 23:30 (UTC +02:00)

Cressa - 28012 Cressa NO, Italia

When

from Apr 13, 2018 hours 20:00 (UTC +02:00)
to Apr 14, 2018 hours 23:30 (UTC +02:00)

Where

Cressa
28012 Cressa NO, Italia

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Description

Due fantastiche giornate in compagnia di Sfoglina Simonetta, pastaia professionista.

Venerdì sera ci insegnerà la preparazione della pasta fresca all'uovo e l'importanza della gestualità: gli unici strumenti indispensabili sono le mani!

Sabato mattina, invece, ci addentreremo nella produzione di pasta ripiena: ravioli, tortelloni, cappellacci, agnolotti....

Sabato sera, infine, tutti a cena con Simonetta!!

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