This event ended on April 9, 2018 7:30 PM CEST

Master of Food - Olio

Storia, produzione e uso in cucina


from Mar 12, 2018 hours 19:30 (UTC +01:00)
to Apr 9, 2018 hours 19:30 (UTC +02:00)

Avella - 83021 Avella AV, Italia

When

from Mar 12, 2018 hours 19:30 (UTC +01:00)
to Apr 9, 2018 hours 19:30 (UTC +02:00)

Where

Avella
83021 Avella AV, Italia

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Description

Un avvincente percorso in 3 lezioni, dedicato ad appassionati, ristoratori, pizzaioli, operatori del settore e semplici consumatori.
Un'occasione unica, visto che si tratta dell'unico Master Olio in attivazione in Campania (solo 3 in tutta Italia).

12 / 26 marzo / 9 aprile ore 19.30
Avella - IL MOERA Azienda Agricola e Degustazione
In aula Angelo Lo Conte, storico docente Master Olio

Il costo per partecipare al Master è 75 €.
Al termine delle lezioni, a chi vuole intrattenersi a tavola nelle tre serate è richiesto un contributo simbolico complessivo di 15 € per degustare un piatto del territorio in abbinamento all'olio e un calice di vino, a cura dello chef Francesco Fusco.

Per info e prenotazioni: [email protected] / tel. 0818252924

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