This event ended on April 10, 2016 12:00 AM CEST

Master of Food VINO


from Mar 7, 2016 hours 20:00 (UTC +01:00)
to Apr 10, 2016 hours 00:00 (UTC +02:00)

Ristorante Nunzia - Benevento Via Annunziata 152

When

from Mar 7, 2016 hours 20:00 (UTC +01:00)
to Apr 10, 2016 hours 00:00 (UTC +02:00)

Where

Ristorante Nunzia - Benevento
Via Annunziata 152

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Description

Master of Food VINO completamente rinnovato! Il Master of Food Vino ritorna completamente rinnovato: un percorso unico, più completo e vicino alla filosofia Slow Food. Sei lezioni alla scoperta del vino vero, fatto di biodiversitá, sostenibilità ambientale e terroir. L’occasione perfetta per conoscere e soprattutto gustare il vino secondo Slow Food, alla scoperta del rapporto virtuoso tra il vignaiolo e il proprio territorio. Il nuovo Master of Food propone 6 lezioni (di cui una interamente dedicata alle bollicine) accompagnate ognuna dalla degustazione di 5 vini. L’ultima lezione sarà una visita in cantina che permetterà di seguire da vicino il percorso dell’uva dal campo alla bottiglia. Siamo fieri di proporvi per primi in Campania questa novità, a un prezzo speciale! Programma: 07 marzo - Terroir e agricoltura; la vista 14 marzo - La vinificazione; l'olfatto 21 marzo - La maturazione e i vini dolci; il gusto 29 marzo - Lo spumante 04 aprile - Abbinamenti e conservazione 10 aprile - Sul campo: vigna e cantina Da sapere Iscrizioni entro: martedì 01 marzo 2016 Dove: " Ristorante Nunzia - Benevento Quota d’iscrizione: 175 € , sconto Under 30 di 10 € (è necessario essere soci slow food: se non sei ancora socio scopri come diventarlo: http://store.slowfood.it/12-diventa-socio) Tutti i partecipanti riceveranno il manuale di Slow Food e la valigetta del degustatore comprendente 6 bicchieri e il grembiule della Condotta Slow Food benevento Per informazioni e iscrizioni: tel 3357288691 [email protected] www.slowfoodbenevento.it facebook Slow Food Benevento
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