Description
Il mondo del vino ti affascina e vorresti avere un approccio più consapevole?
Questo è il corso che fa per te!
Il corso sul vino promuove un nuovo approccio per avvicinare al vino un pubblico sempre più ampio, concentrando una maggiore attenzione al concetto del “buono, pulito e giusto”, nella direzione di una “geosensorialità” in cui alla piacevolezza organolettica si coniuga la sostenibilità ambientale e “quel rapporto virtuoso del vignaiolo con il proprio territorio”.
DOVE:
Cooperativa Solidarietà - via Fossaggera 4, 31100 Treviso
DATE LEZIONI:
h 20.30
Giovedì 21/03
Giovedì 28/03
Martedì 02/04
Martedì 09/04
Martedì 16/04
Visita in cantina (data da destinarsi)
DOCENTE:
Letizia Bonamigo – Coordinatrice Slow Food Veneto
COSTO:
165,00€ (155,00€ per chi ha meno di 30anni)
Il costo di partecipazione comprende:
- 1 scatola con sei bicchieri per le degustazioni
- 1 copia della dispensa del corso
- 1 copia della Guida Slow Wine
- 1 copia de “Il piacere del vino”
- 1 quaderno appunti
… più tutti i vini per le 5 lezioni in aula; la sesta lezione si tiene in una delle cantine del territorio (tra quelle segnalate in Guida) individuata dal docente e dalla Condotta.
Consulta qui il PROGRAMMA COMPLETO > http://www.slowfood.it/educazione/categorie-maste...
PRENOTA il tuo posto scrivendo a [email protected]