This event ended on March 13, 2016 1:00 PM CET

Mercato della Terra Costiera Sorrentina

i Laboratori del Gusto e il Pranzo del Mercato


Sunday Mar 13, 2016 from 09:00 to 13:00 (UTC +01:00)

Piazza della Repubblica, 67D, 80063 Piano di Sorrento NA, Italia

When

Sunday Mar 13, 2016 from 09:00 to 13:00 (UTC +01:00)

Where

Piazza della Repubblica, 67D, 80063 Piano di Sorrento NA, Italia

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Description

Sconti del 10% al Mercato della Terra Costiera Sorrentina

Domenica 13 marzo a partire dalle ore 9:00 a Piano di Sorrento al mercato ortofrutticolo, sarà possibile fare la spesa con la tessera Slow Food attiva presso tutte le aziende partecipanti che esibiranno il logo di Slow Food Sconti 10%. 


ore 11:00 - Presentazione delle birre artigianali campane a cura dell'A.bi.Campania

Presentazione delle Birre Artigianali Campane a cura di A.bi.Campania con laboratorio di degustazione guidato da Alfonso del Forno.
*gratuito - prenotazione obbligatoria


ore 12:00 - Laboratorio del Gusto Cece autoctono dell'Alto Sannio

Verranno illustrati e degustati i ceci autoctoni coltivati e tramandati da almeno tre generazioni nell'azienda Masseria Masella e cotti nel pignato nel camino a legna dal Cuoco dell'Alleanza Slow Food, Bernardino Masella.
*gratuito - prenotazione obbligatoria


ore 14:00 - Pranzo del Mercato, Az. Antico Casale Colli di San Pietro
(con i prodotti delle aziende partecipanti)

Google Maps per arrivare: https://goo.gl/D15U24
Indirizzo: Via Cermenna, 80063 Piano di Sorrento NA
Telefono: 081 808 3462
Internet: ilcasaleantico.com


ANTIPASTO DEL CASALE 
"Percorso degli antichi sapori della tradizione"
Affettati nostrani con soppressata del Sannio e caciocavallo di Tramonti
Carciofo di Schito arrostito

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Pasta e fagioli Butirro con cotenna di maiale

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Costoletta di maiale del Casale agli agrumi di Sorrento

Fegatini di maiale int’ a rezzetella che fronn’ e lauro

Insalata mista del contadino con avocado

Arance dell’Atigliana

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Torta della “Nonna Luisa” con amarene passite dei Colli di S.Pietro

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Caffè Limoncello o Mandarinetto

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Vino : Il Gragnano “Cantine Iovine 1890 “ guida Slow wine 

Menù bambini:

Affettati nostrani
Caciocavallo di Tramonti
Mezza penna con sugo di traccia
Cotoletta con patate nostrane
Torta di Nonna Luisa

________________________
Il costo è di 30€ a persona,
per chi ha la tessera Slow Food attiva il costo è di 25€.
Il menù bambini è di 15€ .

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Slow Food Costiera Sorrentina e Capri

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