This event ended on July 24, 2018 11:00 PM CEST

New Orleans a Pistoia

Ristorante Enoteca Baldo Vino


Tuesday Jul 24, 2018 from 20:30 to 23:00 (UTC +02:00)

Piazza S. Lorenzo, 5, 51100 Pistoia PT, Italia

When

Tuesday Jul 24, 2018 from 20:30 to 23:00 (UTC +02:00)

Where

Piazza S. Lorenzo, 5, 51100 Pistoia PT, Italia

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Description

In occasione del Festival Blues abbiamo deciso di proporre una cena in stile New Orleans.  Uno dei  piatti più comuni nella Louisiana è la jambalaya creola detta "jambalaya rossa".  Questo piatto è composto da un misto di pollo e salsiccia  sbriciolata,  verdure, riso lungo tipo basmati e pomodoro.La maggior parte degli abitanti considerano questo piatto semplice da preparare rispetto ad altri piatti tradizionali.

Menù

Antipasto

Variazione di pomodori verdi fritti

Primo 

Jambalaya creola

Secondo 

Costine di maiale in salsa piccante

Dessert

Pan cake con mele caramellate con sciroppo d'acero

Vino

Barone Ricasoli Torricella 2016

Acqua

Caffè

Prezzo 

Soci € 30

Non soci€ 32

Prenotazioni

Tel. 3477038687

e.mail: [email protected]

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