Description
In occasione della Festa della Fava di Fratte Rosa la condotta Slow Food Pesaro ha il piacere di far conoscere questo biotipo, unico nel suo genere, già inserito tra i prodotti dell'Arca del Gusto e che cresce solo tra i “lubachi” di queste colline.
La passeggiata tra i vicoli del paese e nei campi coltivati ci permetterà di conoscere le peculiarità di questo legume ed il territorio in cui nasce.
PROGRAMMA
ore 09.30 Incontro presso l'Az. Agr. "I Lubachi" - Via dei Lubachi 6, Fratte Rosa - per ritiro Slow Gluppa;
ore 10.00 Partenza della visita guidata dal parcheggio della chiesa di Santa Maria in Castagneto presso la Pieve per la visita al pozzo Malatestiano, alla scultura Sguanci, alla bottega di terrecotte Giombi e giro delle mura del castello;
ore 10.30 Raccolta della fava nel campo del “Cardinale”. A seguire merenda in campo;
ore 11.00 Partenza per Torre San Marco via strada sterrata dei Bassi;
ore 12.00 Arrivo a Torre San Marco alla Festa della Fava e pranzo.
COSTO
SlowGluppa+Passeggiata+Pranzo
€ 15,00
Info & Prenotazione