This event ended on May 17, 2018 7:00 PM CEST

PER UN OLIO MIGLIORE

Laboratorio del Gusto


Thursday May 17, 2018 from 16:00 to 19:00 (UTC +02:00)

Via Gen. C. A. Dalla Chiesa, 61, 93015 Niscemi CL, Italia

When

Thursday May 17, 2018 from 16:00 to 19:00 (UTC +02:00)

Where

Via Gen. C. A. Dalla Chiesa, 61, 93015 Niscemi CL, Italia

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Description

Laboratorio del Gusto sull'Olio Extra Vergine e Vergine d'oliva, organizzato dalla locale Condotta Niscemi - Terre del Maroglio per le quinte classi dell'Istituto Agrario "Leonardo da Vinci" di Niscemi.

All'incontro, il primo dei due programmati prima del termine dell'anno scolastico, nel secondo si tratteranno i Grani antichi di Sicilia, parteciperanno anche numerosi docenti dello stesso Istituto.

Il laboratorio si concluderà con la tecnica di assaggio e la valutazione organolettica di alcuni oli locali e industriali.

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