Description
Guidati dalla cuoca e formatrice Slow Food Valentina Barletta impareremo a realizzare deliziosi mignon salati da offrire ai nostri ospiti come aperitivo.
Tecniche di pasticceria applicate al salato, proposte che stanno prendendo sempre più piede nella cucina moderna.
Siete pronti? Preparatevi a sperimentare e dare spazio alla creatività.
Prepareremo e assaggeremo:
- Muffin alle verdure
- Cantucci al gorgonzola
- Quiche con timo e caciocavallo
Per iscrizioni: https://www.eataly.net/it_it/piccola-pasticceria-salata-2020-06-27-7976