Description
Venerdì 27 settembre | ore 20.00-22.00 | Terzo piano EATALY SMERALDO MILANO
Se il binomio pizza-birra è da sempre riconosciuto ed apprezzato, non è così scontato il loro abbinamento in relazione agli ingredienti che farciscono l'impasto più amato dagli italiani. Oggi troviamo deliziose pizze che ci colpiscono con proposte sfiziose e sempre più creative, ma come fare per scegliere la giusta birra che esalti il sapore di ogni pizza?
Il formatore Slow Food Giancarlo Raccagni, esperto di birre, selezionerà e racconterà le birre più adatte per l'abbinamento con la pizza alla pala di Eataly.
In degustazione 4 birre e 4 assaggi di pizza.
Ti aspettiamo!
Costo del corso 45€ - per i soci Slow Food 40,50€
https://www.eataly.net/it_it/pizza-e-birra-2019-09-27-6644
Per maggiori informazioni scrivete a [email protected] oppure chiamate il 331 6558283
Associandovi a Slow Food, al box informazioni di Eataly, e se siete già soci mostrando la tessera, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi e le cene (il costo della tessera è di 25 euro).