Description
Un incontro per scoprire il mondo del vino e la filosofia Slow Food che caratterizza la guida Slow Wine.
Un incontro agile, conviviale ma anche didattico, una sorta di “aperitivo” in vista di un possibile Master sul Vino.
I contenuti:
- breve introduzione alla filosofia Slow Food
- accenni di storia e cultura del vino
- primo approccio alla degustazione del vino, con l’assaggio di alcuni prodotti utili a capire i concetti espressi dalla guida Slow Wine di Vino Quotidiano, Vino Slow e Grande Vino
Prenotazione obbligatoria.