This event ended on April 8, 2017 5:00 PM CEST

Slow Food Day

Ferrara terre e sabbie


Saturday Apr 8, 2017 from 12:30 to 17:00 (UTC +02:00)

Agriturismo "La Strozza" - Via Strozza, 10, 44123 Ferrara FE, Italia

When

Saturday Apr 8, 2017 from 12:30 to 17:00 (UTC +02:00)

Where

Agriturismo "La Strozza"
Via Strozza, 10, 44123 Ferrara FE, Italia

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Description

Il rinnovato comitato di condotta "Slow Food Ferrara terre e sabbie" organizza lo Slow Food Day di Ferrara, per difendere il cibo vero e conoscere Slow Food.

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Slow Food Day - Ferrara

12:30 - 14:30

Pranzo (€ 24 a persona, bimbi fino a 2 anni gratis, bimbi fra 2 e 8 anni € 12).
Menù:

- Tortino di bietole e crema di cipolla al passito;
- Cappellacci di zucca al crudo di Parma ed erba cipollina (o burro e salvia);
- Pinzin e piada con salumi della casa e formaggi locali, con miele e confetture;
- Torta di riso del delta con crema;

- Acqua, caffè e vino delle sabbie.

15:00 - 17:00

Laboratorio di sfoglina (€ 10 a postazione/2 persone).

14:00 - 18:00

Fattoria didattica

Sold Out

Ci dispiace, abbiamo già esaurito i posti per il pranzo dello Slow Food Day Ferrara 2017. Puoi ancora partecipare al laboratorio di Sfoglina e alla fattoria didattica. Resta in contatto con noi per le prossime iniziative della condotta Ferrara terre e sabbie.

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