Description
Il rinnovato comitato di condotta "Slow Food Ferrara terre e sabbie" organizza lo Slow Food Day di Ferrara, per difendere il cibo vero e conoscere Slow Food.
Slow Food Day
Ferrara terre e sabbie
Saturday Apr 8, 2017 from 12:30 to 17:00 (UTC +02:00)
Agriturismo "La Strozza" - Via Strozza, 10, 44123 Ferrara FE, Italia
When
Saturday Apr 8, 2017 from 12:30 to 17:00 (UTC +02:00)
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Tickets
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Slow Food Day - Ferrara
12:30 - 14:30
Pranzo (€ 24 a persona, bimbi fino a 2 anni gratis, bimbi fra 2 e 8 anni € 12).
Menù:
- Tortino di bietole e crema di cipolla al passito;
- Cappellacci di zucca al crudo di Parma ed erba cipollina (o burro e salvia);
- Pinzin e piada con salumi della casa e formaggi locali, con miele e confetture;
- Torta di riso del delta con crema;
- Acqua, caffè e vino delle sabbie.
15:00 - 17:00
Laboratorio di sfoglina (€ 10 a postazione/2 persone).
14:00 - 18:00
Fattoria didattica
Sold Out
Ci dispiace, abbiamo già esaurito i posti per il pranzo dello Slow Food Day Ferrara 2017. Puoi ancora partecipare al laboratorio di Sfoglina e alla fattoria didattica. Resta in contatto con noi per le prossime iniziative della condotta Ferrara terre e sabbie.