This event ended on April 8, 2017 12:30 PM CEST

SLOW FOOD DAY

#PrendiamociGusto


Saturday Apr 8, 2017 from 09:30 to 12:30 (UTC +02:00)

Mercato Coperto - Piazza Michele Muzii, 65122 Pescara PE, Italia

When

Saturday Apr 8, 2017 from 09:30 to 12:30 (UTC +02:00)

Where

Mercato Coperto
Piazza Michele Muzii, 65122 Pescara PE, Italia

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Description

Ti aspettiamo  per parlare di cibo BUONO, PULITO e GIUSTO divertendoci, in compagnia di chi ogni giorno dà vita a ciò che mangiamo.

SEI TU CHE SCEGLI!

Partecipazione gratuita.

E se ti iscriverai a Slow Food in questa giornata riceverai in omaggio la guida Osteria d'Italia direttamente a casa.

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09:30 - 10:30

LaboColazione "Dolce Solina" di Caterina Mancone

Preparazione dei cookies di solina al cioccolato: storia del nostro cereale antico (Presidio Slow Food) in chiave moderna

10:30 - 11:30

LaboNaturale di Alberto Di MIchele

Come preparare la migliore pasta madre per pane e pizza, allevata in acqua

11:30 - 12:30

 LaboAperitivo di Lorenzo Cigliano

Preparazione live di alcune proposte di baccalà per aperitivo, con la partecipazione di Az. agricola D'Alesio SCIARR

Aperitivo di baccalà 5 euro

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Slow Food Pescara

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