This event ended on October 3, 2019 10:00 PM CEST

SPECIALE BARCOLANA: LE TUE RICETTE IN BARCA!

Ricette veloci, saporite e amiche del clima!


Thursday Oct 3, 2019 from 19:00 to 22:00 (UTC +02:00)

Eataly Trieste - Riva Tommaso Gulli, 1, 34123 Trieste TS, Italia

When

Thursday Oct 3, 2019 from 19:00 to 22:00 (UTC +02:00)

Where

Eataly Trieste
Riva Tommaso Gulli, 1, 34123 Trieste TS, Italia

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Description

Giovedì 3 ottobre - dalle 19.00 alle 22.00 - Aula Electrolux EATALY TRIESTE

In occasione della Barcolana, la storica regata velica internazionale che si tiene ogni anno nel Golfo della città, Eataly Trieste diventa un punto d'incontro tra il mare, le tradizioni e il patrimonio enogastronomico. Insieme alla formatrice Slow Food Daniela Doretto vi proponiamo un corso di cucina in cui verrete guidati nell'esecuzione di 4 ricette veloci, che richiedono quindi un minor consumo energetico, ma gustose e che si possono facilmente preparare anche negli spazi ridotti ma ben organizzati di una cucina da barca. Potrete assaporare il mare e non solo!

Menù:

- crema di patate e cozze

- penne risottate aglio olio peperoncino e funghi saltati

- frittata del marinaio

- tiramisù senza uova con i fichi*

Calice di vino incluso!

*Alcune ricette potrebbero subire delle lievi variazioni in funzione della stagionalità

Costo del corso 45€ - per i soci Slow Food 40,50€

https://www.eataly.net/it_it/speciale-barcolana-le-tue-ricette-in-barca-2019-10-03-6725

Per maggiori informazioni scrivete a [email protected] oppure chiamate il 331 6558283

Associandovi a Slow Food, al box informazioni di Eataly, e se siete già soci mostrando la tessera, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi e le cene (il costo della tessera è di 25 euro).

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