This event ended on June 1, 2019 7:00 PM CEST

TORINO - SLOW FOOD DAY 2019

con la Piazza dei Produttori


Saturday Jun 1, 2019 from 10:00 to 19:00 (UTC +02:00)

Eataly Torino Lingotto - Via Nizza 230, 14, 10126 Torino TO, Italia

When

Saturday Jun 1, 2019 from 10:00 to 19:00 (UTC +02:00)

Where

Eataly Torino Lingotto
Via Nizza 230, 14, 10126 Torino TO, Italia

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Description

Anche quest'anno ritorna lo Slow Food Day: un'intera giornata per parlare di cibo buono, pulito e giusto e scoprire le eccellenze del territorio. L'appuntamento è per sabato 1 giugno insieme agli amici della Piazza dei Produttori, lo spazio che Eataly Lingotto dedica da ormai 2 anni ai piccoli produttori del territorio e alle loro specialità.

In programma un ricco palinsesto di eventi, tour e degustazioni: al centro dell’attenzione ci saranno naturalmente ambiente, territorialità e biodiversità. 

Tutto il giorno nella Piazza dei Produttori, cuore pulsante della giornata, si terranno assaggi e degustazioni delle specialità del territorio, con la presenza dei produttori stessi, che potranno raccontarsi e far conoscere i loro prodotti.

Dalle ore 11 e fino alle 17 sempre in Piazza ci sarà la didattica gratuita e aperta a tutti “Alla scoperta del mondo delle api e del miele”: grandi e piccini potranno osservare da vicino una vera e propria arnia e conoscere il prezioso lavoro delle api, in compagnia del produttore Paolo Viola. Non è necessaria iscrizione (evento gratuito). 

Alle ore 11.30 e 16.30, inoltre, il tour “A spasso per Eataly – speciale Piazza dei Produttori” permetterà di assaggiare le specialità di Eataly abbinate a quelle della Piazza dei Produttori, in 6 tappe tra i reparti e i laboratori di produzione dal vivo. (necessaria prenotazione).

Infine, a pranzo e cena presso i Ristoranti di Eataly Lingotto vi aspettano dei piatti speciali dedicati, a partire dalla materia prima dei Produttori della Piazza.

Vi aspettiamo per festeggiare insieme!

ticket Tickets
Price
Quantity
10:00 - 19:00

assaggi e degustazioni delle eccellenze della Piazza dei Produttori

11:00 - 17:00

“Alla scoperta delle api e del miele”: didattica gratuita con le api del produttore Paolo Viola

11:30 - 12:30

“A spasso per Eataly: speciale Piazza dei Produttori”: tour guidato con 6 tappe di degustazione delle eccellenze di Eataly abbinate alle specialità della Piazza dei Produttori. Necessaria prenotazione su www.eataly.it

11:30 - 14:30

Le proposte dei Ristoranti di Eataly Lingotto:

in Panetteria -> pizza alla pala, realizzata con la "Tomatta" di AgriVal, la passata di pomodoro valdostana, e le verdure biologiche di Terra Mia

le Cucine del Mercato -> frittata con le uova e le verdure biologiche di Terra Mia

Pane&Vino -> dalla cucina di Casa Vicina (1 STELLA MICHELIN), uovo in camicia con asparagi trifolati e purea di patate schiacciate, con le uova e gli asparagi biologici di Terra Mia

16:30 - 17:30

“A spasso per Eataly: speciale Piazza dei Produttori”: tour guidato con 6 tappe di degustazione delle eccellenze di Eataly abbinate alle specialità della Piazza dei Produttori. Necessaria prenotazione su www.eataly.it

18:30 - 22:00

Le proposte dei Ristoranti di Eataly Lingotto:

in Panetteria -> pizza alla pala, realizzata con la "Tomatta" di AgriVal, la passata di pomodoro valdostana, e le verdure biologiche di Terra Mia

le Cucine del Mercato -> frittata con le uova e le verdure biologiche di Terra Mia

Pane&Vino -> dalla cucina di Casa Vicina (1 STELLA MICHELIN), uovo in camicia con asparagi trifolati e purea di patate schiacciate, con le uova e gli asparagi biologici di Terra Mia

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