This event ended on December 9, 2017 11:30 PM CET

Un menù per cambiare

Cibo locale e Presìdi Slow Food


Saturday Dec 9, 2017 from 20:30 to 23:30 (UTC +01:00)

Ristorante Buscone - Loc. Bosmenso Superiore, 41, 27057 Bosmenso Superiore PV, Italia

When

Saturday Dec 9, 2017 from 20:30 to 23:30 (UTC +01:00)

Where

Ristorante Buscone
Loc. Bosmenso Superiore, 41, 27057 Bosmenso Superiore PV, Italia

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Description

Una serata ispirata al cibo locale e ai presidi Slow Food: agricoltura sostenibile, allevamento locale e nel rispetto del benessere animale, valorizzazione della attività delle aziende agricole famigliari, salvaguardia dei territori e dei paesaggio collinari, tanto altro nel menù proposto dal Ristorante Buscone di Bosmenso per la sera del 9 dicembre 2017 - alle ore 20.30. Vi aspettiamo numerosi per degustare prodotti dell'Arca del Gusto di Slow Food (Zucca Berrettina di Lungavilla, Pomella Genovese, polenta di Mais Ottofile) e Presìdi Slow Food (Carne di Razza Varzese, Carciofo di Menfi, Cardo Gobbo di Nizza Monferrato, Stracchino all'antica delle Valli Orobiche), accostamento con ottimi vini dell'Oltrepò Pavese.

Per info e prenotazioni (entro il 7 dicembre 2017)contattare il Ristorante: Telefono: 0383 52224

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