This event ended on July 18, 2019 11:00 PM CEST

Un Sogno di Notte Rosa


Thursday Jul 18, 2019 from 20:00 to 23:00 (UTC +02:00)

When

Thursday Jul 18, 2019 from 20:00 to 23:00 (UTC +02:00)

Description

🍷 Cena degustazione
📅 giovedì 18 luglio
🕜 20.00
🎫 contributo 35€ (30€ soci Slow Food)
🎁 libro in regalo

Siamo felici di proporvi un nuovo appuntamento con i Vini Rosa italiani, una nuova iniziativa lanciata dalla redazione di SLOW WINE sulla scia del volume "I 100 migliori Vini Rosa d'Italia".

La serata si svolgerà presso il ristorante Il Sogno a Mirano, giovedì 18 luglio ore 20.00, con una degustazione di 5 Vini Rosa selezionati da Slow Wine, abbinati ai piatti a base di pesce preparati dallo chef Marco.

Ecco i vini che assaggeremo:
- Maccone Rosato 17° - Donato Angiuli
- Nardò Rosato Danze della Contessa - Cantine Bonsegna
- Aglianico rosato frizzante Il Fric - Case Bianche
- Nebbiolo d'Alba spumante brut - 460 Casina Bric, Barolo
- Cistus 2018 - Vini Daino

Il menù sarà così composto:
- Cefali marinati con fagiolini al basilico
- Fregola sarda con crostacei, molluschi e pescato del giorno
- Piovra marinata con pomodorini e olive su misticanza
- Semifreddo alla menta con scaglie di cioccolato fondente

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Contributo per la serata 35€ (30€ soci Slow Food).
Ogni partecipante riceverà in regalo una copia del libro "I 100 migliori Vini Rosa d'Italia".

E' necessaria la prenotazione (max 60 posti) scrivendo a [email protected]

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