This event ended on October 17, 2020 3:00 PM CEST

Una visita all'azienda Marcello Paoli

Per conoscere un produttore della nostra rete e degustare i suoi prodotti


Saturday Oct 17, 2020 from 12:00 to 15:00 (UTC +02:00)

Via delle Cappelle di Sopra, 26, 50041 Calenzano FI, Italia

When

Saturday Oct 17, 2020 from 12:00 to 15:00 (UTC +02:00)

Where

Via delle Cappelle di Sopra, 26, 50041 Calenzano FI, Italia

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Description

Proseguiamo la conoscenza delle aziende della nostra rete con la visita all’Azienda agricola di Marcello Paoli, un nostro socio che produce carni di pollame ruspante, uova di gallina e olio, che vengono venduti direttamente e utilizzati nel ristorante agrituristico. Il ritrovo è alle ore 12, con la visita dell'azienda. Seguirà alle ore 13 un pranzo con la degustazione di tanti assaggi di prodotti aziendali e di altri produttori toscani:

  • Antipasti
    Formaggi misti della Calvana
    Salumi del Casentino
    Crostini ai fegatini dei nostri polli
  • Primi piatti
    Ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia
    Tortelli di patate al ragù di anatra
  • Secondi piatti
    Pollo fritto con maionese delle nostre uova
    Coniglio alla cacciatora
  • Contorno
    Verdure miste al forno
  • Dolce
    Torta casalinga alla crema
  • Da bere
    Acqua, vino, caffè

Prezzo soci Slow Food: € 28,00 / non soci: € 33,00

E' richiesta la prenotazione:
[email protected] / 3487745775 / 3496355031

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