Description
Domenica 12 novembre, con apertura al pubblico dalle 14.30 alle 20.00, si terrà al Savoia Excelsior Palace sulle Rive di Trieste la 19a edizione di Assaggio Divino, incontro-degustazione di vini da uve autoctone di Friuli Venezia Giulia e Slovenia, presentati dai produttori.
Sono oltre quaranta le aziende vitivinicole presenti, tutte raccontate sulla guida Slow Wine, che proporrano i propri vini da uve autoctone.
Novità di questa edizione è la presenza di ospiti speciali da altri territori, che ci permetteranno di conoscere i vitigni autoctoni di altre regioni, per apprezzare in questo modo ancora di più la ricchezza della diversità.
A fianco delle realtà vitivinicole parteciperanno alla manifestazione anche molti produttori dei Presìdi Slow Food (con alcune novità da scoprire, tra frutti antichi, legumi e formaggi) e altri produttori alimentari di eccellenza della nostra regione, che abbiamo il piacere di ospitare.
Il costo di ingresso alla manifestazione, che include un bicchiere in omaggio e una degustazione per ogni stand alimentare, è di 10 euro per i Soci Slow Food e di 15 euro per i non associati: è possibile associarsi e rinnovare la propria Tessera all'ingresso al costo di 25 euro (10 euro per chi non ha compiuto 30 anni). Guardaroba custodito all'interno al costo di 2 euro.
Assaggio Divino è una manifestazione organizzata dalla Condotta Slow Food di Trieste e sostiene i progetti della Fondazione Slow Food per la Biodiversità e altre iniziative associative come da ultimo il progetto "La buona strada" a favore della ripresa delle aree del Centro Italia colpite dal terremoto.